Дрожжевые блины с гречневой мукой
Вливаем в миску половину молока, добавляем гречневую муку. Перемешиваем и оставляем на минут для набухания гречки. Вливаем все оставшееся молоко, добавляем по щепотке соли и соды. Взбиваем полученную смесь венчиком.
Для нас привычны блины из пшеничной муки, а вот у наших предков на Руси были в приоритете блинчики из муки гречневой. Их пекли и в обычные дни, а Масленица без них точно не обходилась. Гречневая мука придаёт выпечке оригинальный ореховый вкус и аромат. В ней полностью сохраняются витамины и минералы. Пеките и лакомьтесь на здоровье! В глубокую миску высыпаем муку.
- Блины на гречневой муке рецепт с фото пошагово - eliut.ru
- Русскую кухню невозможно представить без блинчиков и блинов. Набор ингредиентов прост и дешев — яйца, мука, вода.
- Блины на Масленицу. Не определен.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Как приготовить гречневые блины рецепт с фото пошагово - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Блинчики — одно из быстро приготовляемых и вкусных лакомств. В зависимости от используемых продуктов в составе блюда они могут быть более или менее калорийными, могут быть пышными и похожими на оладьи, а могут быть тонкими, с пузырьками и ажурными краешками.
