Девочки, хелп!!! Пересолила холодец, что делать?
Сегодня под студнем мы понимаем сероватое желе из бульона, в котором застыли кусочки или волокна «разобранного» мяса. Собственно, таким он и был столетия назад. Похожие кушанья можно найти в кулинарных культурах многих народов издавна», — рассказывает «Газете. Ru» Ольга Сюткина. Историк объясняет это тем, что люди всегда старались использовать тушу животного полностью.
Хозяюшки, пожалуйста, срочно! А то мне его снимать уже минут через 20! Варю холодец больше пяти часов, минут 30 назад посолила пересолила Прям от души так! Прочла, что он должен быть немного пересолен, и обрадовалась, сыпанула ложки три столовых Техническая поддержка Реклама на сайте. Ирина в Кулинарное сообщество 11 лет.
Привет, мой вопросик сегодня и глупый, и предновогодний. Сварила холодец, отлично застыл без всякого желатина, красавец. Но я забыла его посолить вообще. Можно его как-то растопить, посолить и снова поставить в холод? Можно его просто посолить сверху, как будто ничего страшного? Взбитых сливок с клубникой сверху фигануть и сделать вид, что это желе?
Похожие статьи
- Как сделать стилус для емкостного экрана своими руками - Обзор телефонов линейки Samsung Duos
- Что делать с налетом на крыжовнике
- Сделать своими руками электроусилитель руля - Конверты на выписку зимние, летние, осенние
- Как сделать рамку своими руками для грамоты - Рамка для фотографии своими руками из картона