Как спасти блюдо, если... Исправляем неудачи на кухне
Даже опытная хозяйка хоть раз да пересаливала блюдо. Все мы бываем невнимательны и такое может случится с каждым. Если в случае с пересоленными крупами или овощами все довольно просто. Но что же делать при пересоле котлет? Удивительно, но даже у такой ситуации есть простые и беспроигрышные решения. Проще всего исправить ситуацию, когда еще не успели пожарить все котлеты и пересол вовремя заметили:.
Девочки, вопрос не касается планирования, но все же, прошу Вашей помощи Я пересолила котлеты, фарш на пробу был нормальный так мне показалось , а когда котлеты уже все пожарила - обнаружила, что они солноваты. Вот думаю, может что-нибудь можно с ними сделать? Я их не пропаривала, может пропарить?
Исправляем маленькие неудачи на кухне. Как быть если что-то не доварилось, пересолили блюдо, не пропеклось? Если фарш для котлет вышел слишком жидким? Все можно исправить. Что делать, если картошка в борще не доварилась. Во-первых, мы скажем о причине.
