Ленивые вареники с манкой и творогом
Ленивые вареники с манкой и творогом — прекрасный сытный завтрак, который с особым энтузиазмом воспримут дети. При этом кушанье станет удобным выходом из положения, когда время на приготовление еды крайне ограничено — что и происходит по большей части по утрам — тесто не потребует длительной расстойки. Небольшое количество введенной ванили, мелкие кусочки изюма или фиников придадут блюду питательность, а манная крупа позволит сократить долю муки.
Это, пожалуй, самый простой суп, какой можно себе вообразить. Готовится он быстро и просто и может иметь несколько вариантов приготовления. Клецки для супа являются его изюминкой, поскольку готовятся они не из муки, а из манки и получаются очень нежными и необычными.
Душистый и яркий суп, наполненный колоритом Ближнего Востока и знакомыми нам вкусами — он готовится очень просто и из обычных продуктов. Красный куббе-суп — это знакомые нам свекла, лук, томатная паста и замешанные на манке галушки , начиненные мясным фаршем. Блюдо готовят в странах Ближнего Востока. Предлагаем попробовать израильскую версию куббе селек, которую приводит канал Dana Attias. Ведущая канала советует не замешивать массу для куббе слишком тщательно, как тесто для хлеба , чтобы галушки не получились грубыми. Попробуйте также полтавский борщ с клецками.
