Пошаговый фоторецепт: торт «Птичье молоко»
Раньше я всегда боялась делать птичье молоко. Находила разные отговорки, а тут сделала. Исходный рецепт брала у Ирины Чадеевой, но с ним у меня вышли некоторые заминки и я его исправила под себя после того, как уже сделала несколько раз. И это невероятно вкусно!!!
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании. Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений.
- Торт «Птичье молоко» рецепт с фото
- Кулинарния » Выпечка » Торты. Торт «Птичье молоко» с нежным белковым суфле — классический десерт популярный с советских времен.
- Если хотите произвести фурор — вам точно сюда. Валентина говорит, что сама-то она торты не очень любит.
- Между прочим, готовила его впервые, хотя желание сделать ту самую, правильную Птичку у меня копилось и приумножалось уже долгие годы.
- Торт Птичье молоко: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Торт "Птичье молоко", рецепт которого был придуман еще в далеком году и долгое время держался в секрете, пользуется особой любовью у сладкоежек, благодаря его нежной текстуре суфле и вкусу шоколада.
- Главная страница » Муссовые торты » Торт Птичье молоко.
- Для приготовления настоящего классического торта "Птичье молоко" обязательным условием является соблюдение всех норм, а также наличии агар-агар, без которого торт не получится столь нежным и легким.
- Птичье молоко. Made in USSR — blog easybusy
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт "Птичье молоко" по-армянски 3.
- Опубликовано: 10 февраля ,
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Этот рецепт, а точнее фотографию вырезки из журнала мне прислала моя дорогая Нигяр из Баку со словами, что лучше этой «птички» нет на свете. Нанули его немного доработала под себя, уменьшив сахар и изменив бисквит. Я его доработала после нее еще чуть-чуть и вот, от первоначальной версии остался только «каркас». Это птичье молоко на желатине. Моя версия нежная, чуть лимонная вы можете, по желанию, заменить полностью на экстракт или семена ванили и очень воздушная.
