Салат "Гнездо глухаря"
Салат Гнездо глухаря относится к тем, что называют «народными». К правильному питанию он, конечно, не имеет отношения, но блюдо это точно вкусное и очень сытное. В состав салата, согласно рецепту, входят куриные и перепелиные яйца последние используются для украшения , огурцы, лук и жареная, нарезанная соломкой картошка.
Очень понравился рецепт, единственное , я вместо куриных яиц использовала перепелиные Очень люблю этот салатик, только сама никогда его не готовила покупаю в сумермаркете, а огуречки в нем свежие: очень очень вкусный. Вместо обычных яиц для украшений нужно плавленый сыр, чеснок желтки и зелень, и вот тут то точно вкуснятина.
Гнездо глухаря для марии lapsha Ингредиенты: 2 копченых куриных крылышка, 2 картофелины, 2 огурчика, 3 яйца; майонез, 50гр. Рулетики из мяса глухаря Ингредиенты: Мясо глухаря 1 кг. Итак, возьмем грудку глухаря. Чтобы мясо было мягким и не пахло дичью, его необходимо вымочить в уксусном растворе. Кладем мясо в кастрюлю, заливаем его водой и Салат гнездо глухаря с языком Ингредиенты: Картофель - г, Растительное масло - мл, Соленые огурцы — 4 шт.
