Когда первый раз приготовила это блюдо, просто в него влюбилась. Мне оно нравится за то, что на подготовку уходит мало времени, ничего не надо предварительно обжаривать или мариновать, все продукты закладываются слоями в сыром виде, а в итоге получается нежнейшее мясо и невероятно вкусные овощи. А еще его можно готовить с разным мясом и овощами.
Армянская хашлама из баранины с картофелем и овощами
Многие воспринимают хашламу, как вид супа. Однако, это не совсем так. Блюдо состоит из тушеного мяса и овощей с небольшим количеством бульона. Это сочное сытное кушанье, которое заменит и первое, и второе. Подаем хашламу с вареным картофелем и обязательно с большим количеством зелени.
Простой рецепт » Вторые блюда. Хашлама из говядины в тесте по армянски Как сделать Хашламу из говядины в тесте по армянски рецепт простой. Такую вкусняшку я впервые пробовала. Армянская «Хашлама» , это нереально вкусное блюдо, ну вот в тесте, получается вкуснее.
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Второе » Хашлама по-армянски.