Салат из огурцов, помидоров и перца
Узбекские блюда различаются по внешнему виду, запаху и вкусовым ароматам. Некоторые из них являются блюдами ежедневного приготовления, другие - сезонными, одни блюда готовятся намного реже других, в зависимости от сезонного наличия ингредиентов, также существуют специальные блюда для особых случаев и праздников. Эта страница предназначена для профессиональных кулинаров или для всех, кто любит готовить или желает узнать больше о неповторимом очаровании узбекской кулинарии. Рецепты, приведенные ниже, позволят составить представление об традиционных узбекских блюдах, с тем, чтобы их можно было заказать, путешествуя по Узбекистану. В нашем туре Эпикурейские удовольствия Вы сможете отведать все приведенные ниже и еще многие другие блюда узбекской кухни. Спелые, но не помятые помидоры вымыть и нарезать ломтиками или дольками.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Открытый пирог с вареньем без яиц Рецепт плетеного калача Нежный соус для индейки из продуктов
Оформление блюд. Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи. Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки. Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей. Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень укроп, петрушка, сельдерей , вареные яйца и т.
