10 блюд из говядины, которые точно стоит приготовить
Нам очень полюбилось, а на любой праздник оно выступает украшением стола. Но хочу дать совет, всегда ставлю к нему свой соус, с ним эта вкуснятина начинает играть новыми красками. В майонез я на мелкой терке тру чеснок, обжариваю мелко нарезанные грибы, резу меленько укроп и вуа-ля, всё готово! Получается очень вкусно, у нас в семье нравиться всем. Делала так же мужу. Еще мне вместо помидор нравится красный болгарский перчик, нарезаю его мелко и тушу, мясо тоже мелкими брусочками режу.
Рецепты блюд из жареной говядины
Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Первый рецепт «говядины по-строгановски, с горчицею» был напечатан в книге « Подарок молодым хозяйкам » Елены Молоховец в г. По основной версии, блюдо создал служивший у Строганова французский повар Андре Дюпон [4]. По другой версии, А. Строганов, как и многие вельможи того времени, будучи весьма состоятельным человеком, держал в Одессе так называемый «открытый стол», на который мог зайти любой образованный и прилично одетый человек.
Из небольшого кусочка говяжьей вырезки можно приготовить целую гору сочных, аппетитных и буквально тающих во рту отбивных. Собрали подборку самых вкусных рецептов! Чтобы тонко нарезать говядину, положи ее на полчаса в морозилку, тогда у тебя получатся идеальные кусочки для отбивных.
Похожие статьи
- Укладки своими руками на длинные волосы фото - Красивая укладка на длинные волосы (50 фото)
- Как приготовить блины с кислого молока с фото - Блины на кислом молоке, рецепты с фото на m
- Белая кухни дизайн - Белая кухня все о дизайне интерьера в белом цвете (90 фото)
- Мед с грецким орехом для потенции - Специи для плова. Как приготовить. Рецепт приготовления