Суп-пюре рецепты
Как ни странно, но их нежная, порой бархатистая структура, способна пробудить в каждом из нас нечто прекрасное, унося в мир грез. Может поэтому такие первые блюда любимы многими? В этом разделе Вы найдёте немало интересных рецептов с фото супов-пюре, которые смогут занять достойное место среди Ваших любимых блюд. По дате По популярности. Предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусный, ароматный, со сливочным вкусом
Название супа произошло от фр. Овощи, мясо, рыбу, крупы протирают через сито либо, что гораздо проще, взбивают блендером. Суп-пюре отлично усваивается, поэтому он незаменим в диетическом и детском питании. В качестве бульона можно использовать не только мясные, но и овощные отвары, что превращает суп-пюре в вегетарианское блюдо.
Суп-пюре многие считают блюдом несерьёзным, а зря. Самый распространённый в нашей стране суп-пюре — это случайно переваренный гороховый суп. Некоторым хозяйкам и в голову не может прийти идея превратить «нормальный» суп в суп-пюре. И совершенно напрасно, ведь суп-пюре - это очень сытное, ароматное блюдо, которое не стыдно подать и гостям.
Похожие статьи
- Мед с грецким орехом для потенции - Специи для плова. Как приготовить. Рецепт приготовления
- Как приготовить блины с кислого молока с фото - Блины на кислом молоке, рецепты с фото на m
- Способы приготовления вареников ленивых - Кулинарные рецепты и
- Рецепты супа с фрикадельками с рисом - Рецепт: Суп с фрикадельками и рисом на m