Габаджоу — свинина в кисло-сладком соусе
О китайской кухне знают во всем мире, она считается необычной, но очень изысканной. Перечень разных блюд очень большой, и у всех - свой изысканный вкус. Основа национальной кухни — это рис, но также внимание заслуживают блюда из мяса и рыбы. Для любителей свинины есть отличное блюдо под названием габаджоу, рецепт которого будет представлен ниже. Рекомендуется крахмал перед использованием развести в небольшом количестве ледяной воды и только потом вливать в общую емкость. Сделать габаджоу в кисло-сладком, рецепт которого представлен выше, очень просто, но можно использовать и другие технологии, которые будут описаны далее.
Габаджоу в кисло-сладком соусе. Оценить рецепт. Вторые блюда , Мясо , Свинина. Восточная кухня. На плите.
Очень вкусное блюдо из свинины в сочетании с кисло-сладким пикантным соусом, дополненное болгарским перцем и сочными сладковатыми кусочками ананасов. Ранее я уже готовила нечто подобное — Куриное филе по-китайски. Сегодня же предлагаю вам более расширенный вариант такого блюда, куриное филе в этот раз я заменила свининой, но вы можете взять и филе, будет тоже отлично. Также добавила ананасы и кетчуп, эти добавки делает вкус блюда еще более контрастным и насыщенным по вкусу. Получилось великолепно, мне очень понравилось, рекомендую и вам приготовить такое слегка необычное, но очень вкусное блюдо! Добавить соевый соус, крахмал, при необходимости немного соли.
Похожие статьи
- Рецепт толстые блины на кислом молоке - Блины на кислом молоке - рецепт с фото на Повар. ру
- Фрикадельки в духовке в томатном соусе - Как варить кальмаров 1000 секретов
- Тушеная курица в томатном соусе рецепт
- Требование к качеству блюд изощей грибов - Борщ с кислой капустой - пошаговый рецепт с фото: как