11 идеальных рецептов чизкейка для тех, кто любит классику и эксперименты
Чизкейки можно готовить на основе сливочного сыра или творога, в любом случае у вас получится очень нежный десерт! А если вы по-настоящему любите творожную выпечку, то обязательно зайдите в Творожные торты или Пироги с творогом , а также загляните в Творожные запеканки! Чизкейк или сырный пирог, представляет собой десерт с сыром, который по консистенции может быть как творожная запеканка или Баскский чизкейк появился в году в городе Сан-Себастьян в баре La Vina.
Чизкейк без выпечки с маскарпоне
Подробности о том, какой сыр лучше выбрать, как смешивать ингредиенты, выпекать и даже резать идеальный чизкейк, ищите в конце статьи. Измельчите печенье в блендере, добавьте к нему растопленное масло и хорошо перемешайте. Ровным тонким слоем распределите смесь по дну формы диаметром 23 см и утрамбуйте. Затем вытащите и дайте основе остыть.
Классический чизкейк — это невероятный десерт на песочной основе с творожной или сырной начинкой. Текстура начинки в некоторых вариантах напоминает запеканку, а в некоторых — суфле. В подборке представлены популярные рецепты, есть варианты как с выпечкой, так и без нее. Десерты выглядят ошеломительно. Любое событие с таким лакомством превратится в торжество.
