Запеченная свекла в духовке в фольге целиком
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Очень много вкусных и полезных блюд готовится из обычной свеклы, которая присутствует практически на любой кухне. Чего только стоит ароматнейший борщ в зимнее время или яркий и аппетитный винегрет — блюда, прославившие этот овощ по всему миру! Но правильно приготовить саму свеклу могут не все, а точнее сделать это так, чтобы в корнеплоде сохранились не только витамины и микроэлементы, но еще и сок. Для этого овощ рекомендуют не отваривать, а запекать.
- Как запечь свеклу в духовке в фольге целиком?
- Свеклу мы используем для приготовления многих блюд — борщей, салатов, закусок, бутербродной икры. Обычно хозяйки отваривают корнеплод, если требуется не сырая, а уже термически обработанная свекла.
- Свекла - замечательный овощ, приготовить который можно по-разному.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Как запечь свёклу в духовке в фольге и без на eliut.ru
- Нагреть духовой шкаф до градусов и установить решетку на средний уровень.
- Запечь свеклу в фольге — хорошая идея, только зачем так делать, если ее можно просто отварить, очистить, а потом использовать для салатов, закусок, горячих блюд и даже выпечки. Приведем главный довод в пользу запекания в фольге: когда все сделано правильно, запеченная свекла становится карамельно-сладкой, сохраняя при этом характерный тонкий минеральный вкус.
- Запеченная свекла в духовке в фольге целиком — оптимальный вариант для приготовления салатов с этим корнеплодом. Запеченная свекла, особенно в фольге, лучше сохраняет свой ярко-бордовый цвет, отличный вкус и текстура ее получается менее водянистой.
- Как запечь свеклу в духовке - пошаговый рецепт | Чудо-Повар
- РУ Войти Регистрация.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Мы часто используем свёклу для приготовления различных блюд.
Категория: Блюда из овощей. В этом рецепте мы будем запекать свеклу в фольге. Такой способ запекания сохраняет большую часть полезных веществ и витаминов этого овоща.
