Как солить капусту по-грузински: пошаговый рецепт с фото просто

Предлагаю вашему вниманию рецепт мжаве - вкуснейшей квашенной капусты. Об этом рецепте грузинской кухни я узнала от замечательного кулинара Нели Наило Мосиашвили. По словам Нели, в настоящую капусту по-грузински никогда не добавляют уксус, она должна быть остро-соленой, а не маринованной. Очень рекомендую попробовать!

Рецепты быстрого приготовления маринованной капусты по-грузински на зиму со свеклой

Кисловатый вкус острой капусты по грузински со свеклой полюбился многим. Народные кавказские травы делают это блюдо особенно вкусным и привлекательным. Оно пользуется популярностью из-за того, что получается одновременно хрустящим и нежным. Идеально подходит в качестве закуски или гарнира для мясных блюд. Безупречно выглядит на столе, имея приятный розовый цвет.

Квашеная капуста по-грузински – можно пробовать через неделю

Капуста по-грузински квашеная со свеклой в банках на зиму

Рецепт капусты по — грузински со свеклой

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капуста по-грузински на зиму 5. Приготовил : Александр Потапенко.

Рецепт квашеной капусты со свеклой на зиму

Преимущества и вкусовые качества закуски

Острая капуста со свеклой по-грузински

Хрустящая капуста со свеклой в банках на зиму солится по-грузински без уксуса и без сахара, классическим холодным способом, путём молочно-кислого брожения. Капуста квасится со свеклой в собственном соку без воды. Квашеная капуста со свеклой, классический рецепт засолки самый простой, капустка вкусная и хрустящая, как из бочки.

Капуста по-грузински: хрустящее лакомство на зиму

Маринованная цветная капуста со свеклой по-грузински на зиму без стерилизации

Капуста по-грузински. Хрустящая капуста со свеклой – мой фирменный рецепт!

Капусты по грузински со свеклой на зиму - Капуста по-грузински на зиму - пошаговый рецепт с фото на

Рецепты быстрого приготовления маринованной капусты по-грузински на зиму со свеклой

Острая капуста со свеклой по-грузински

Похожие статьи