Капустняк с пшеном запорожский
Капустняк с пшеном запорожский словно специально создан для холодных промозглых дней, когда организм требует забыть обо всех диетах и съесть тарелочку густого наваристого супчика. Считается, что рецепт блюда был изобретен в Украине, на Полтавщине, однако подобное готовят и в Польше, и в Словакии, и в других странах мира. Главный ингредиент супа — капуста, причем непременно квашеная, которая отвечает за специфический вкус и аромат. Бульон же варят из жирной свинины, а потом еще и кладут в блюдо сало. Прибавьте к этом картофель, пшенку, и получите суп, который можно назвать «два в одном» — первым и вторым одновременно.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| Добро пожаловать на Аймкук! | 134 | Капустняк — это очень сытное первое блюдо, которое готовится из мяса, квашеной капусты, картофеля, пшена, лука, морковки и специй. И как вы догадываетесь название этого блюда пришло из одного ингредиента — квашеной капусты. | |
| Пошаговый фоторецепт | 181 | Простой рецепт » Супы. Украинский суп Капустняк с пшеном квашеной капустой Украинский суп Капустняк с пшеном квашеной капустой классический простой рецепт домашний. | |
| Приготовление — капустняк из квашеной капусты: | 460 | Капустняк Капустняк издревле готовили еще украинские казаки и именно с пшеном и квашеной капустой. | |
| Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г | 120 | Капустняк из квашеной капусты с пшеном — рецепт Украинской кухни, который был придуман еще в давние времена. | |
| Описание рецепта | 274 | Предлагаем сварить первое блюдо из украинской кухни — Капустняк из свежей капусты с пшеном. Продолжаем знакомить вас с различными рецептами приготовления вкусного супа — капустняк или капустница. | |
| Сезонное меню | 316 | Для варки бульона обязательно промываем мясо под холодной водой. Если на косточках есть загрязнения — счищаем ножом. | |
| Капустняк с квашеной капустой | 392 | Если у вас есть много квашеной капусты и вы думаете, что бы такого вкусного из нее приготовить, то капустняк — прекрасное решение. | |
| Классический капустняк с пшеном и сметаной | 93 | Если вы уже готовили капустник по бабушкиному рецепту , на этот раз сделайте блюдо украинской кухни по несколько иной технологии. | |
| Больше рецептов капустняка | 425 | Капустняк — одно из самых вкусных блюд украинской кухни. По сути это почти аналог русских щей, но все же есть одна внушительная разница. | |
| Ингредиенты для рецепта: | 472 | Вариантов капустняка, как и борща, немало. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Капустняк из кислой капусты 4. Обновлен : DianaV. Назначение: На обед. Количество порций 5. Залейте куриное мясо филе холодной водой и сварите бульон.
