Карамельный соус на молоке
Если вы впервые слышите название этого карамельного соуса, пришло время познакомиться с ним поближе! Часто его еще называют «легендарный мексиканский соус» из-за того, что именно в Мексике рецепт был освоен впервые еще в 18 веке. Уже оттуда его рецептура разошлась и по другим странам Латинской Америки, где он может носить несколько иное имя «Dulce de leche» или дословно «Молочная конфета». Одно такое название уже сулит нам сплошное удовольствие! Ингредиенты для приготовления карамельного соуса:.
Если вы уже пробовали соленую карамель, но не знаете, как ее приготовить, это рецепт для вас. Карамельный соус часто называют аналогом нашей сгущенки. И они действительно похожи. Существенное отличие в том, что в сгущенное молоко никогда не добавляют соль, а в карамель — запросто. Сахар и соль дают необыкновенный вкус сливочному лакомству, за что особенно ценится этот соус. Приготовить соленую карамель не сложнее, чем крем для торта.
- Карамельный соус
- Время подготовки: 15 мин.
- Чизкейк — очень интересная история, можно сделать его более творожистым или более гладким, можно добавить шоколад, тонко нарезать лаймы или апельсины.
- Когда сахар растопился, и в нём нет комочков, не уменьшая нагрев понемногу вливать горячее молоко и постоянно мешать лопаткой, чтобы не получилось комочков. После того как молоко влито, ещё раз тщательно всё перемешать сек и выключить нагрев.
- Финиковый "карамельный" соус - eliut.ru
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашняя карамель без сливок 4.
- Автор: Юля, Читатель и автор Food.
- Такой соус идеально подойдет к блинам, оладьям, им можно полить пироги, пирожные и т. Из указанного количества ингредиентов получается около мл соуса.
- Карамель за 5 минут на молоке!!! Точно не испортишь продукты // Caramel for 5 minutes on milk.
- Кофейно-карамельный соус.
- Из разговоров в чате: - Стоял на кухне и наводил кофе.
- РУ Войти Регистрация.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
