Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Жареная килька в муке со специями. Рыбу промойте под проточной водой и подсушите. Оставьте целиком или, если хотите, удалите головы, хвосты и внутренности. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Шкара — блюдо старинное и хорошо подзабытое, его не встретишь в одесских ресторанах, да и на столах одесситов оно появляется очень редко. Мало кто сегодня знает рецепт и умеет готовить это нехитрое блюдо городской бедноты. Авторами деликатеса из черноморской рыбы, скорее всего, были рыбаки, моряки или экономные хозяйки, которые позволяли себе лишь самую дешевую рыбу. Возиться со шкарой не приходилось, тюльку тушили, не разделывая, целиком со всеми потрохами. Много лет я искала того, кто мог передать мне настоящий рецепт, который можно было бы использовать в ресторане и не утратить наше кулинарное достояние.
- Килька: рецепт приготовления в духовке в муке в домашних условиях
- Предлагаю вам отличный вариант вкусной и простой закуски к пиву. Мой муж просто обожает кильку, запеченную в духовке с различным специями и пряностями.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Килька в томатном соусе на сковороде — рецепт с фото пошагово
- Время подготовки: 10 мин.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
Простой рецепт » Заготовки. Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Как вкусно сделать Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях простой рецепт пошаговый быстро. Морковь натираем на тёрке, в кастрюлю наливаем часть растительного масла, отправляем туда морковь и тушим под крышкой минут В это время пропускаем лук и свёклу через мясорубку, добавляем их к моркови и тушим помешивая ещё 10 минут.
