![Читать онлайн «Сладкие заготовки на зиму», Галина Константиновна Сергеева – Литрес, страница 4 Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/527/sm_526387.jpg)
Компот из облепихи и кабачков на зиму на 3-литровую банку
Компот из облепихи зимой защитит ваш организм от вирусов и наполнит витаминами. Чтобы не потерять большую часть полезных свойств, ягоду не варим, а применяем метод двойной заливки кипятком. Компот получается довольно сладким, с нежным терпким послевкусием.
![Домашние заготовки – рецептов с фото, готовим Домашние заготовки пошагово, ингредиенты Компот из облепихи на зиму](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-fa1eea06d345975f84a8a1127adf1b8c.jpg)
![Компот из кабачков и облепихи на зиму — рецепт с фото пошагово Домашние заготовки](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/18/86/57/2020/09/10/f8cb7e_origin.jpg)
![Компот из облепихи на зиму - рецепт с фото пошагово Компот из облепихи и кабачка на зиму](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/533/sm_532302.jpg)
![Кабачки на зиму - вкусных рецептов с фото, простые рецепты заготовок из кабачков Кабачки на зиму](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/6251/mobile/08233b6fd3a6b497afbd6e5642752fbd-2022.jpg)
![Заготовка кабачков с облепихой на зиму - Кабачки на зиму от ЕДА Облепиховый компот на зиму — простые рецепты](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2012/06/27/c7c0bce8b0.jpg)
![Компот из облепихи на зиму - рецепт с фото пошагово Компот из яблок на зиму](https://lafoy.ru/photo_l/foto-3306-3.jpg)
![Компот из Облепихи на Зиму - 10 Простых и Вкусных Рецептов Компоты на зиму](https://kulinarenok.ru/img/steps/37445/6.jpg)
![Компот из тыквы на зиму Как заморозить облепиху](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73448-1-472x315.jpg)
![Компоты на зиму - рецепты с фото на eliut.ru ( рецепта компота на зиму) | страница 2 Кабачки с облепихой на зиму](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/8/19645/orig_19645_0_lr.jpg)
![Компот из облепихи и мяты – пошаговый рецепт приготовления с фото Компот из кабачков и облепихи на зиму](https://finecooking.ru/images/recipe/kompot-iz-oblepihi-i-kabachka-na-zimu/step-5fba533f101b5/480w.jpg)
Молодые листья крапивы нужно пропустить через мясорубку, добавить 3 стакана воды, перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, прокипятить несколько минут, затем процедить через марлю, добавить остальную воду, мед, тщательно перемешать, опять поставить на огонь, довести до кипения, затем расфасовать в стерилизованные бутылки или банки, укупорить. Все перемешать и варить, как описано впереди. Также готовится сироп из крыжовника с малиной, абрикосами, яблоками, вишней, черникой или физалисом. Лимоны хорошо помыть, отжать сок, затем их вместе с кожурой мелко нарезать, залить горячей водой, добавить сахарный песок, хорошо перемешать, поставить на огонь, довести до кипения и варить при слабом кипении 15 — 20 минут, потом влить выжатый сок, опять довести до кипения, прокипятить, расфасовать и укупорить. Плоды перебрать, хорошо помыть, отжать сок, добавить сахарный сироп, хорошо перемешать, поставить на огонь, довести до кипения, при постоянном помешивании, кипятить не более 5 минут, до растворения сахара, затем перелить в стерилизованные бутылки или банки и хорошо укупорить.
![Компот из кабачков с облепихой на зиму рецепт с фото, как приготовить на eliut.ru Оглавление книги](https://doma-vkusnee.ru/wp-content/uploads/2021/06/159.jpg)
![Компоты на зиму - рецепты с фото на eliut.ru ( рецепта компота на зиму) Меню учётной записи пользователя](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/08/recept-44124-1240x827.jpg)
![КОМПОТ И ВАРЕНЬЕ — 14 ответов | форум Babyblog Приготовление блюда по шагам:](https://zakrutki.com/wp-content/uploads/2023/07/varene-iz-cherniki-na-zimu-300x200.jpg)
![Компот из кабачков на зиму, рецепт заготовки Бесплатный фрагмент закончился. Хотите читать дальше?](https://kulinarenok.ru/img/steps/37397/1-6.jpg)
![Компот из облепихи и кабачка на зиму пошаговый рецепт Пошаговый фоторецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/527/big_526536.jpg)
![Компот из яблок на зиму, вкусных рецептов с фото Алимеро Компот из кабачков как ананас на зиму](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/10/kompot-iz-oblepihi-770x513.jpg)
![Компот из облепихи и кабачков на 3-литровую банку на зиму - простой рецепт с пошаговыми фото Паштет из свиной печени в домашних условиях - простые и вкусные рецепты](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/9/20230/orig_20230_0_xxl.jpg)
Компот из облепихи и мяты
Медики советуют не злоупотреблять магазинными соками и сладкой газировкой в ярких бутылках, пакетах. Это довольно агрессивные продукты: содержат много сахара значит, и калорий , кислот, различных ароматических компонентов. А вот домашние компоты сохраняют большую часть витаминных и других полезных свойств сезонных фруктов, что особенно важно для организма в зимние месяцы. Необычным вкусом обладает компот из кабачков на зиму, который пришел к нам из болгарской кухни, известной активным использованием фруктов и овощей в самых неожиданных сочетаниях.
![Компоты и сок на зиму. Рецепты от сибмам с фото - Заготовки Компот из облепихи на зиму](https://kulinarenok.ru/img/steps/37083/20-5.jpg)
![Как заморозить облепиху - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Компот из кабачков с облепихой на зиму](https://www.ogorod.ru/images/cache/460x346/crop/images|cms-image-000042106.jpg)
![Консервации, пошаговые рецепты с фото от наших кулинаров - рецепта | страница 21 Сладкие заготовки на зиму](https://kedem.ru/photo/recipe/2016/09/20160907-kompot-iz-oblepihi-i-yablok-na-zimu-07.jpg)
![Рецепт: Компот Консервации, пошаговые рецепты с фото от наших кулинаров](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/00/01/53/2012/08/28/fddc16.jpg)
![КОМПОТ И ВАРЕНЬЕ](https://alimero.ru/uploads/images/00/61/14/2019/09/02/a55cfe_wmark.jpg)
![Компот из кабачков на зиму](https://finecooking.ru/images/recipe/kompot-iz-oblepihi-na-zimu/photo/960w.jpg)
![Компот из кабачков на зиму: основной рецепт, и как получить неожиданные фруктово-ягодные вкусы](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2014/06/IMG_5378.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/varene-iz-kabachkov-s-oblepihoy-na-zimu/photo/360w.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/19/f5/b9/4e/kompot_iz_kivi-537564.jpg)