![Песочные корзиночки с белковым кремом: рецепт приготовления Корзинки с белковым кремом, как в СССР](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2017/10/nVz8jOqEm5M-e1586086280958.jpg)
Корзиночки с белковым кремом и ягодами
Я уверена, многие помнят эти песочные корзиночки с белковым кремом — они продавались в каждой школьной столовой, каждой кондитерской или кафетерии. Сочетание хрупкого песочного теста с пышной шапочкой из белкового крема было восхитительно, но самое вкусное таилось на дне «корзинки» — нежное кисло-сладкое варенье из клубники, слив или яблок. Легкий сладкий белковый крем идеально сочетался с кисловатым джемом и хрустящим тестом…. Я, кажется, решила вспомнить все доступные лакомства из нашего детства: московские плюшки , песочные кольца с орехами , слоеные трубочки с кремом , конфеты батончики. И как тут не вспомнить пирожные корзиночки? Эти маленькие песочные тарталетки наполнялись белковым кремом, который был, пожалуй, самым популярным в советской кондитерке.
![Пирожные «Белковые корзиночки с кремом», пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Антипова Корзиночки с белковым кремом](https://ist.say7.info/img0013/44/1344_0161qn6_3987_1024.jpg)
![Корзиночки с белковым кремом: рецепт. Корзиночки песочные с белковым кремом Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/08383be0-6c6b-4549-94c4-f4d57e27120d/08383be0-6c6b-4549-94c4-f4d57e27120d.jpg)
![Корзинки с белковым кремом - 14 пошаговых фото в рецепте Корзиночки с белковым кремом](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/145/big_144718.jpg)
![Корзинки с белковым кремом и вишневым повидлом? - Простой Рецепт Пирожные «Белковые корзиночки с кремом»](https://focus.ua/static/storage/originals/7/01/fcd0ad9988207baa65b9645f31172017.jpg)
![Песочные корзинки с белковым кремом: рецепт пирожного - Со Вкусом Корзиночки с белковым кремом: рецепт. Корзиночки песочные с белковым кремом](http://altayzori.ru/images/catalogue/pirozhn/belkovaya-korzinka/001.jpg)
![Корзинки с белковым кремом, как в СССР | Волшебная eliut.ru Пирожное](https://documents.infourok.ru/5b611531-2151-4b66-8043-24afaf9fab1e/0/image003.jpg)
![Корзиночки песочные с белковым заварным кремом ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему! Популярное советское пирожное Корзиночка с белковым кремом](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/cfdbb2f7-bb7f-4f65-9c40-054c64ca36ac.webp?1692925932.4095)
![Пирожное корзинки с белковым кремом - пошаговый рецепт с фото НАЗАД В СССР: Песочные корзиночки с белковым кремом по ГОСТу](https://alexmilana.com/upload/iblock/ac7/ac73694a258b81cc2f5ecf2b38d3e78b.png)
![Корзиночки с белковым кремом по ГОСТу - пошаговый рецепт с фото на eliut.ru Корзинки с белковым кремом и вишневым повидлом?](https://dvazajci.com/wp-content/uploads/2020/11/zawarnoy-belkowyj-krem-recept.jpg)
![Корзиночки с белковым кремом → На любой вкус → eliut.ru — Лучшие рецепты Песочные корзинки с джемом и белковым кремом](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/08/korzinochki-s-belkovim-kremom-17.jpg)
![Пирожное корзиночка с белковым кремом рецепт с фото пошагово](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/07859d5e-2f23-4094-92a7-d4633713ff08/07859d5e-2f23-4094-92a7-d4633713ff08.jpg)
Замесить тесто. Желательно это делать быстро, не растягивая процесс, дабы тесто не затянулось и при выпечке изделия не стали жесткими. Разделить тесто на кусочки и распределить по формочкам тонким слоем. Формочки предварительно ничем не смазывая и не застилая ничем. Дно корзинок наколоть вилкой. У меня получилось 12 корзинок, так как формочки у меня высокие железные для кексов.
![Пирожные «Белковые корзиночки с кремом» – пошаговый рецепт приготовления с фото Разделы меню кулинарии](http://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2016/04/DSC08581.jpg)
![Корзиночки с белковым кремом - рецепт автора Наталия Пирожное «Корзиночка» с фруктами](https://i.ytimg.com/vi/JepGC6bjva4/maxresdefault.jpg)
![Пирожное корзиночка с белковым кремом простой рецепт пошаговый Продукты для рецепта](https://i.ytimg.com/vi/z7abqrpBStg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAznC8DfHUqG_5ulvuhy_mOLrY8Rw)
![Как приготовить песочные корзинки с кремом](https://img.7ya.ru/pub/img/20144/1.jpg)
![Как приготовить Пирожное корзиночка с белковым кремом рецепт пошагово](https://kamelena.com/recipes/image/350/362/f362-tartaletki-s-limonnum-kremom.jpg)
![Шаги приготовления](https://eda.ru/img/eda/c390x390/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/0/8e/08eb52702e294255bd453f6c9ab02b65.jpg)
![Пошаговое приготовление корзиночек с творожено-белковым кремом, рецепт с фото:](https://tort-tort.ru/wp-content/uploads/2021/11/pirozhnoe-pesochnye-korzinochki-s-belkovym-kremom-recept.jpg)
Сегодня хочу поделиться рецептом вкусных пирожных "Корзиночка" с белковым кремом. Готовятся они не так сложно, как может показаться с первого взгляда, главное - располагать временем и хорошим настроением, тогда всё получится. Попробуйте обязательно, сладкоежки оценят! Для приготовления теста нужно просеять в миску муку, добавить сахар, щепотку соли, разрыхлитель и холодное сливочное масло. Масло лучше всего нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке.
![](https://povar-life.ru/wp-content/uploads/2018/01/screenshot_1-kopiya-29.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0034/2834/342834-ed4_thumb.jpg?1489375414)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150427/b0d8d227.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3a5aa4b3-25bf-4cc5-8526-1cd97c84d5ce/3a5aa4b3-25bf-4cc5-8526-1cd97c84d5ce.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/08/45/586263_68582-640x480.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/476/big_475135.jpg)
![](https://dobryninsky.ru/upload/iblock/62c/62c58e39340652399e1c97d3a32be99f.jpg)
![](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/c6efea89-c52e-49e7-93c9-5de75acdd535.webp?1656428908.3137)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/08/45/586268_72475-710x550x.jpg)
![](https://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2016/03/OqIswD1HlMM-e1576066569658.jpg)