Красная рыба с овощами и грибами в духовке
Красная рыба с овощами в духовке Это блюдо особенно придется по вкусу тем, кто любит готовить без лишних хлопот. Тут и рыбка, и вкуснейший гарнир из самых разнообразных овощей. Майонез и кетчуп придают блюду пикантность, но при желании вы можете использовать более изысканные соусы по вкусу
Для запекания в духовке подойдет стейк из любой красной рыбы. Однако, примите во внимание, что горбуша и нерка относятся к диетическим продуктам, сёмга - жирная, а нейтральными будут форель и кета. Для приготовления лучше выбрать свежий стейк. Но если рыба заморожена, то лучше опустите ее в холодную подсоленную воду с добавлением лимонного сока на 10 минут вместо того, чтобы полностью ее размораживать.
Простой рецепт » Вторые блюда. Красная рыба с овощами и грибами в духовке Как вкусно сделать Красную рыбу с овощами и грибами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Рыбные стейки Овощи любые, у меня: Болгарский перец Черри Шампиньоны Батат Соус терияки или смесь мед и соевый соус Сушеный чеснок можно свежий Сушеный базилик по желанию Сок лимона по желанию. Овощи режем, солим, перчим, сбрызгиваем маслом. Те что запекаются дольше режем тоньше.
