Кролик в вине
Промытое и обсушенное кроличье мясо нарезаем небольшими кусочками, перчим. Бекон — тонкими ломтиками, которые мы на сильном огне обжариваем, вытапливая из них жир. Убрав бекон, в этом раскаленном жире обжариваем при постоянном помешивании кусочки кролика, за 1 или 2 приема, недолго, только до того момента, когда они посветлели и образуются легкие корочки. Солим, вынимаем.
Очистить 2 зубчик чеснока. Кролика нарезать на куски. Обжарить грудинку с каплей оливкового масла, чтобы жир от грудинки не дымил. К подрумянившейся грудинке добавить лук и чеснок. Куски к
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кролик в сметане в горшочке 7. Приготовил : Kurzyupa. Блюдо: Горячие блюда.
Похожие статьи
- Лавочки со спинками своими руками - Садовая скамейка своими руками - пошаговые инструкции!
- Нарисовать приора карандашом поэтапно - Вязание тапочек спицами пошаговые мастер-классы с фото
- Крем для торта заварной в домашних условиях рецепт пошагово
- Алкогольные настойки в домашних условиях рецепты пошагово