Крошка картошка рецепт в домашних условиях пошагово

Крошка—картошка — это достаточно вкусный и сравнительно безопасный фастфуд. Тем, кто ни разу его не пробовал, следует пояснить. Так называется блюдо из запеченного в фольге картофеля, в который добавляется масло, сыр и зелень. К нему подают разного рода наполнители — мелко нарезанные закуски и салаты из чего угодно.

Крошка картошка в домашних условиях рецепт

Это вкуснейшее блюдо родом из Турции, стало необычайно популярно благодаря сети русского фаст-фуда «Крошка-картошка». Принцип приготовления у него один, а вот вариантов наполнителей — огромное множество. Холодными наполнителями могут быть любая соленая, копченая, консервированная рыба, икра, сыр. В качестве горячих наполнителей подойдут различные гуляши, жульены, соте, подливы из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей.

Рецепт крошки картошки в домашних условиях, с фото. Крошка картошка с сыром вкусно. Крошка картошка, как приготовить?

Хоть это для многих и необычно, но настоящая «картошка» изнутри должна быть светлой. Ведь изначально этот десерт готовился из бисквита и сливочного крема и посыпался смесью какао и сахарной пудры. Просейте вместе муку и крахмал. Взбейте яйца миксером, постепенно всыпая сахар.

Похожие статьи

• Поделки из капрона мк с пошаговым фото
• Как сделать своими руками домашние леденцы - Домашние леденцы на палочке - рецепт изготовления конфе
• Простые кексы рецепты в домашних условиях
• Говядина по-французски с помидором - Говядина по -французски с помидорами - пошаговый рецепт с фото