Мясо с баклажанами в мультиварке
Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой. Достаточно зайти в магазин или на рынок, а счастливым обладателем дачи или деревенского дома — выйти в огород. При желании вкус рагу можно разнообразить, добавив в него сельдерей черешки или клубень , морковку и ботву. Если овощное рагу с баклажанами и кабачками вам милее с обилием пряной свежей зелени, поступите так: зелень и чеснок мелко нарежьте. Разотрите подготовленные ингредиенты с солью и свежемолотым черным перцем в однородную кашицу и уже её добавляйте к овощам и помидорам перед термообработкой, разделив смесь пополам.
Это блюдо из разряда "забросил всё в одну кастрюльку и пошел по своим делам". Всё предельно просто при потрясающем результате - мясо получается изумительно нежным, буквально тающим во рту. Приготовленное таким образом мясо - полноценное блюдо само по себе, но если ваш ненаглядный этим не наестся, то предложите ему порцию овощного салата. Получится вкусный и полезный ужин. Свинину у меня был небольшой кусочек окорока порежьте на среднего размера кубики.
Овощное рагу - рецепты приготовления Что ещё можно приготовить: Овощное рагу с кабачками Овощное рагу с картошкой Овощное рагу с мясом Овощное рагу с курицей Французское овощное рагу Овощное рагу с перцем Овощное рагу с морковью Постное овощное рагу Овощное рагу с помидорами Овощное рагу с капустой Овощное рагу с баклажанами Овощное рагу с грибами Овощное рагу со свининой Овощное рагу с фасолью Диетическое овощное рагу Овощное рагу с шампиньонами Овощное рагу с говядиной Овощное рагу с цветной капустой Овощное рагу на сковороде Овощное рагу на ужин Овощное рагу на обед Овощное рагу в мультиварке Овощное рагу в духовке Овощное рагу в горшочках. Овощное рагу с рисом. Время приготовления: 30 минут. Обязательно используйте для этого рецепта твердый тофу. Если вы не можете найти твердый тофу, вы можете выжать лишнюю воду из тофу, использовав пресс, подсушить, прежде чем приступить к этому рецепту.
