Закрытая пицца из слоеного теста
Пицца на слоеном тесте с мясом, томатом и сыром готовится очень быстро с использованием полуфабриката пресного слоеного теста. Меня всегда спрашивают, как готовится пицца на слоеном тесте? Отвечу, практически так же, как и на дрожжевом тесте или пресном. Технология практически такая же.
Солёные огурцы, колбасу и отваренное куриное филе нарезать мелкими кусочками и равномерно распределить по смазанному тесту. Поставить противень в духовку на минут. Вытащить, когда сыр расплавится. Подавать горячей.
Очень простая и вкусная пицца! Мне очень понравилась начинка, огурец брала острый. Очень удобно, нужно лишь разморозить тесто и подготовить начинку. Моя кума всегда делаю такую пиццу, потому что тесто делать не умеет.
