Как нужно правильно есть хинкали дома и в ресторане
Фотовидеорепортаж с завода по производству труб в Динском районе. Почему в Краснодарском крае и других субъектах РФ дефицит бензина. Краснодарцы определились с блюдами для новогоднего стола. Показываем жизнь аула в Адыгее, где несколько лет назад произошло нападение на семью экс-вице-губернатора Кубани. Краснодарка сняла видео с одной из самых высоких телевышек в Азии. Ведущая «Блокнота Краснодара» Настя Космос посетила один из ресторанов грузинской кухни, чтобы рассказать жителям и гостям города как съесть пару-тройку сочных и ароматных хинкалей с наваристым бульоном в рамках ресторанного этикета.
Наряду с хачапури хинкали по праву являются визитной карточкой Грузии. Без этого блюда невозможно представить себе грузинскую кухню. Необыкновенно сочные, со своим ярким вкусом они покорили умы и сердца людей, живущих вдали от Кавказского хребта.
Хинкали — настоящее сокровище грузинской кухни. Их легко приготовить дома, но чаще всего блюдо заказывают в ресторане. В этом случае гость сталкивается с дилеммой — как правильно есть хинкали, ведь приборов к ним не предусмотрено.
