Салат «Мимоза»
Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по большим праздникам. Дело в том, что купить, вернее «достать», как принято было говорить тогда, ту самую консервированную красную рыбу, было делом непростым. Чаще всего она появлялась в магазинах в канун праздников и расхватывалась буквально за час.
Простой салат Мимоза вызывает приятные воспоминания из детства, когда мама или бабушка готовила этот кулинарный шедевр на праздничный, чаще всего, новогодний стол. И казалось это блюдо восхитительно прекрасным, а его аромат сразу создавал особое настроение. Времена изменились, а ощущения остались!
Благодаря нежному вкусу и простому приготовлению салат «Мимоза» стал едва ли не самым популярным блюдом конца прошлого века. Аппетитная закуска подойдет для семейного обеда, званого ужина и любого праздника. Разнообразные и интересные рецепты салата «Мимоза» на любой вкус собраны в данной статье. Этот салат имеет привлекательный вид, напоминая внешне весеннюю мимозу. Одноименный слоеный салат поднимает настроение даже в обычные будни.
.jpg)
