![Баклажаны как грибы на зиму, рецепты с фото пошагово Баклажаны, как грибы на зиму — лучшие рецепты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/06/6-25-680x270.jpg)
Баклажаны как грибы
О вкусовых качествах фиолетовых овощей никто спорить не будет. У каждой хозяйки найдется несколько любимых рецептов блюд и заготовок на зиму. Возможно, приведенные ниже рецепты для кого-то станут новинкой и пополнят страницы в записной книжке.
![Баклажаны маринованные с чесноком и морковью на зиму | Растительные рецепты, Еда, Кулинария Баклажаны по-грузински: самый вкусный рецепт](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2023/08/18-6-340x210.jpg)
![Баклажаны на зиму, как грибы: рецепт с чесноком и укропом Баклажаны маринованные как грибы на зиму без стерилизации](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/08/img_20190803_123136-1300x975.jpg)
![Баклажаны в майонезе как грибы на зиму: рецепт с фото пошагово Баклажаны как грибы на зиму](http://13food.org/wp-content/uploads/2021/08/IMG_3826.jpg)
![Баклажаны как грибы на зиму: рецепт быстро и вкусно с фото Баклажаны «как грибы» на зиму: рецепты с фото пальчики оближешь!](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-58739-620x414.jpg)
![Соленые баклажаны как грибы на зиму – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово Баклажаны как грибы: консервация на зиму](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/08/baklazhany-na-skovorode-bystro-i-vkusno-680x270.jpg)
![Баклажаны как грибы на зиму без стерилизации – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово Баклажаны как грибы на зиму без стерилизации](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/08/22_1629907544-scaled-e1662493847468-1280x640.jpg)
![Баклажаны как грибы на зиму рецепт с фото пошагово Баклажаны как грибы](https://i.pinimg.com/736x/43/6b/fb/436bfb493b14840864baf76a7af39a51.jpg)
![Баклажаны как грибы - рецепты, быстро и вкусно на зиму с фото Соленые баклажаны как грибы на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2672-472x313.jpg)
![Баклажаны как грибы на зиму - лучшие рецепты с фото пошагово Баклажаны на зиму как грибы с чесноком рецепт с фото пошагово](http://www.jrati.ru/uploads/posts/2015-09/1441882814_bkgvmp7.jpg)
![Баклажаны как грибы на зиму — рецепт с фото пошагово + отзывы Баклажаны как грибы, на зиму](http://findfood.ru/attaches/recept/konservirovanie/14263/baklazhani-kak-gribi-na-zimu-bez-sterilizacii-519711.jpg)
![Баклажаны по-грузински: самый вкусный рецепт с видео и фото пошагово | Меню недели](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-04/1618610560_screenshot_24.jpg)
![Баклажаны как грибы, пошаговый рецепт с фото от автора Геннадий Усачев](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/07/76119279-8FCA-47DD-970F-846ECB6AFE6F-scaled.jpeg)
![Баклажаны как грибы вкусный рецепт с фото пошагово и видео - eliut.ru](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-5df2ee6545ca0f1a1afe6c964f5b20c6.jpg)
![Баклажаны как грибы на зиму, рецепт с фото пошагово](https://img.povar.ru/mobile/82/20/3d/e0/baklajani_na_zimu_teshin_yazik-114787.jpg)
А вы знаете, что можно закрыть баклажаны как грибы на зиму? Да-да, и вкус их, и внешний вид будет очень похож на опята или маслята. Этим рецептом со мной поделилась соседка — она уже давно консервирует баклажаны таким образом, и всегда эта заготовка расходится у нее одна из первых.
![Баклажаны маринованные как грибы на зиму без стерилизации - рецепт с фото пошагово Как приготовить рецепт Баклажаны как грибы](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Kak-izbavit-baklazhan-ot-gorechi-3-sposoba-500x350-1-1000x667.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Baklazhany-kak-griby-na-zimu-500-350-1200x800.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления](https://my-gril.ru/images/garnir1/baklazhany-pod-griby.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2022/01/baklazani-s-yaicom-kak-gribi.jpg)
![Сезонное меню](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-fd46d78ff5a16ce42f1d4a8b9ea9efc2.jpg)
![Как приготовить:](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/09/marinovannie-baklazani-s-morkoviu-770x513.jpg)
Это уже вторая подборка рецептов заготовок, которая сопровождается фразой «как грибы». Первая относилась к кабачкам. Именно эти два овоща обладают таким свойством продукта-хамелеона, что, не имея своего собственного ярко выраженного вкуса, они либо впитывают в себя вкус и запах других ингредиентов блюда и начинают им подыгрывать, либо меняются сами, становясь похожими на другие продукты. Порой это превращение бывает очень неожиданным, как в закуске — герое нашей сегодняшней подборки рецептов.
![](https://i.pinimg.com/564x/0e/c2/97/0ec2974b4d0221f3fae33b5325175d3b.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-09/1599597301_maxresdefault.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2022-07/1658332335_screenshot_24.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-59020-620x411.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-05/1620150148_screenshot_37.jpg)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2018/08/Krem-iz-baklazhanov_siteWeb.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-06/1624895878_screenshot_11.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2018/09/P9031571-e1581268032679-1300x911.jpg)
![](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2017/06/16/14c6727acb-680x270.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-59437-620x414.jpg)