Рецепт бараньи окорок в духовке рецепты

Этих домашних животных приручили одними из первых. Ведь помимо питательного и вкусного мяса, они давали людям молоко, шерсть, а также ценные теплые шкуры. Несмотря на то, что мясо это считается довольно тяжелым для пищеварения, оно имеет массу полезных свойств. Благодаря лецитину оно стимулирует работу поджелудочной железы, что является отличной профилактикой сахарного диабета.

Баранья нога

РУ Войти Регистрация. Главное меню Читают Новые. Главное меню Закрыть. Категория: Мясные блюда. Ингредиенты Окорок или лопатка. Подготовка Пленки в баранине очень прочные и плотные и размягчаются только при длительном тушении, так что для начала окорок или лопатку необходимо зачистить от наружных пленок и лишнего жира.

В тандыре можно готовить самые разнообразные виды мяса. Баранина в нем получается вкуснее, чем приготовленная другими способами. Нужно только правильно подготовить ее к приготовлению. Что может быть более традиционным, чем баран в тандыре? Это традиционный вид мяса для многих народов Средней Азии.

Баранья нога, запеченная в духовке

Баранью ножку помоем и обсушим бумажными полотенцами. Срежем излишки жира, оставим лишь тонкий слой. Пленку, обволакивающую мясо, не срезаем, т. Приготовим маринад: Чеснок очистим, пропустим через чеснокодавку или мелко нарубим. Добавим розмарин и сок лимона.

Похожие статьи

• Свиная шейка гармошка запеченная в духовке в фольге рецепт
• Безе с кремом рецепт в духовке
• Рецепты из курицы на ужин быстро и вкусно в духовке
• Куриные ножки с майонезом и чесноком в духовке рецепт