Рецепт гусь с курагой черносливом

Гуся можно фаршировать различными начинками. Мне нравится начинка из картофеля и яблок.

Гусь фаршированный айвой, курагой и черносливом

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Как приготовить сочного домашнего гуся с черносливом и курагой?

Для начинки: кислые яблоки, курага, чернослив, листья свежего шалфея. Глазурь: грамм ов коричневого сахара, миллилитров воды, 2 столовые ложки меда, граммов кумкватов или других цитрусовых, столовые ложки цитрусового ликера. Гуся жарить несложно, если правильно его подготовить. Обрежьте весь видимый жир, достаньте потроха, отсеките крылья, лапы до мясистых голеней и шею. Чтобы гусь просолился, за двое суток его надо изнутри и снаружи натереть крупной солью, набальзамировать пряностями и сухими травами. Мне нравится букет из чеснока, перца и шалфея.

Кулинарные рецепты. Гусь фаршированный яблоками, курагой и черносливом. Приготовление: Приготовление: Замочить в горячей воде чернослив и курагу. Смешать соль, перец, горчицу и обмазать этой смесью гуся. Снаружи и внутри.

Похожие статьи

• Полив огурцов в теплице своими руками видео
• Салаты с колбасой огурцом малосольный - FoodFox - доставка еды из ресторанов
• Салат из чернослива и грецких орехов с медом
• Деревянные теплицы для огурцов своими руками