Лечо из помидоров и перца: рецепты с фото
Перец — востребованный ингредиент для заготовок на зиму. Пожалуй, самый популярный разносол с перцем — это лечо. Предлагаю дополнить перцы морковкой и помидорами.
Лечо из помидор, перца, моркови и лука на зиму
На зиму лечо можно заготовить дома, получится консервированный салат из перца вкуснее магазинного в банках. Рецепт лечо из болгарского перца для заготовки на зиму, давно стал классической закуской на праздничный стол и овощным блюдом на каждый день, таким вкусным, что «пальчики оближешь». Самая лёгкая заготовка на зиму из перца — рецепт болгарского лечо Пальчики оближешь. Как готовить на зиму вкусное лечо — Пальчики оближешь с болгарским перцем, разберёмся поэтапно. Рецепт лечо из перца на самом деле очень прост, блюдо и правда ароматное, пожалуй самое вкусное, недаром любители болгарского перца дали овощной закуске оригинальное название — Пальчики оближешь. Лечо — консервированный салат из перца в томате, заготавливается овощная закуска на зиму в банках различными способами.
- Лечо из помидоров перца моркови и лука - рецепт с пошаговыми фото
- Ксюшина кухня.
- Сегодня предлагаю вам поговорить немного о консервации, со своей стороны спешу поделиться отменным и проверенным рецептом лечо из перца и помидоров на зиму. Сезон заготовок как раз в самом разгаре, если вы ещё не полностью заполнили свои запасы, рецепт вам точно пригодится.
- Или проводится всеобщее голосование работников ножа и поварешки? Как бы там ни было, есть блюда, у которых нет и быть не может классического рецепта.
- Лечо без заморочек | Домашние рецепты
- Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным.
- Рецептов приготовления лечо существует огромное количество. Хочу предложить Вам свой вариант: лечо с луком и морковью.
- Домашнее лечо всегда получается вкусным, нежным, сладковатым, приятным и невероятно красивым. Лечо тяжело испортить, особенно, если готовить его из сезонных вкусных овощей.
| Разделы меню кулинарии | 321 | Я очень давно хотела приготовить лечо из перца и помидоров без уксуса, и этот рецепт вовремя попал мне в руки. | |
| Приготовление лечо с рисом | 92 | Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. | |
| Сезонное меню | 414 | Каждая хозяйка ищет удачные рецепты заготовок. Рекомендую рецепт лечо из перца, которым со мной поделилась свекровь. | |
| Приготовление | 484 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
В состав покупного классического венгерского лечо, входит всего три основных ингредиента: томаты, лук и сладкий красный либо оранжевый перец. По домашним же рецептам это блюдо может готовиться и со многими другими дополнительными продуктами — баклажанами, рисом, фасолью и даже колбасой. Овощи вымыть, почистить и нашинковать на небольшие квадраты. С помидоров удалить кожицу, нарезать их кусочками, сложить в кастрюлю и тушить на минимальном огне до уварки. Перец очистить и пошинковать ломтиками. Положить ломтики в кипящие помидоры.
