Рецепт колбасы из куриного филе

Курица — отличный диетический продукт, из которого можно приготовить массу вкусных и низкокалорийных блюд. Одно из таких блюд — это нежная колбаса, приготовленная из куриной грудки с добавлением зёрен горчицы и кориандра. Чтобы приготовить это блюдо вам не понадобятся кишки или другие оболочки. Нужна только обычная пищевая пленка, которая есть в каждом доме.

Домашняя колбаса из курицы и свинины

Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Колбаса из курицы в домашних условиях

Для рецепта понадобятся мясо двух видов — куриное филе и мякоть ножки. В составе колбасы желатин, которые связывает выделяющийся мясной сок. Количество и состав специй можно изменять. Филе зачистить, промыть, нарезать кубиками с размером стороны 0,7 см. Мякоть бедра отделить от костей, шкурки и нарезать небольшими кусочками. Выложить в чашу блендера.

Оказывается, если однажды приготовить дома колбасу из курицы с желатином в бутылке, то покупать обычную больше просто не захочется! Все, кто пробовали этот деликатес, отмечают его изысканный вкус и невероятно нежную текстуру. Ну а если прибавить к этому полностью натуральный состав, становится очевидным, что научиться готовить колбасу из курицы необходимо каждому! Кстати, такой рецепт стоит взять на заметку молодым мамам, которые отлично знают пристрастие маленьких непосед к подобным магазинным продуктам, увы, не самым полезным.

Похожие статьи

• Салаты с колбасой огурцом малосольный - FoodFox - доставка еды из ресторанов
• Суп из вареной колбасы рецепты простые и вкусные
• Булочки с колбасой и сыром рецепт пошагово
• Домашняя колбаса из свинины в кишках рецепт в духовке