Крем из сгущенного молока и масла сливочного
Сгущенка — одна из самых универсальных основ для приготовления крема. Это всегда получается быстро и вкусно, даже если у тебя совсем нет времени или небогатый кулинарный опыт. Лови 20 лучших рецептов крема из сгущенки для торта на все случаи жизни! Масляный крем со сгущенкой, который отлично держит форму и подходит даже для сложного декора торта.
Заварной крем — это бесспорная классика. Существует множество рецептов заварных кремов, но их все объединяет одно: наличие заварной основы. Как правило, для её приготовления используются яичные желтки, сахар, кукурузный крахмал, ароматизатор ваниль, алкоголь и молочная составляющая молоко, сливки или сметана. Также в некоторые виды заварных кремов добавляется сливочное масло или сгущённое молоко. Чаще всего именно заварной крем используют для начинки эклеров, профитролей, тартов. Также им прослаивают коржи для тортов «Наполеон», «Карпатка», «Молочная девочка».
Крем из сгущенки и сливочного масла является одним из самых популярных кремов для торта, поскольку готовится очень просто и из легкодоступных ингредиентов. Однако чтобы он получился, важно брать свежие и качественные продукты. Тогда у вас получится вкусный и очень нежный крем, которым можно промазать коржи или украсить торт. Если вы в поиске нежного сливочного крема, который не растекается, хорошо держит форму и позволяет выполнить качественное выравнивание поверхностей, обратите внимание на этот рецепт. В составе всего три ингредиента: сливочное масло, сгущенное молоко и сливочный сыр. Ингредиенты: масло сливочное, молоко сгущенное, сыр творожный Калорийность: Калорийность:
