Окорочка и картошка запеченные в духовке
Подготавливаем окорочка. Убираем лишний жир и шкуру, отрезаем нижнюю часть ножки. Разрезаем окорочок на 2 части по суставу, на ножку и бедро. Тоже самое проделываем со всеми окорочками. Чеснок нарезаем на дольки.
Окорочка с картошкой на противне в духовке — это классическое домашнее блюдо, приготовленное из сочных окорочков курицы и картофеля, которые запекаются вместе в духовке. Это излюбленная комбинация мяса и овощей, создающая сочное, ароматное и вкусное блюдо. Окорочки курицы обычно приправляются разнообразными специями, чтобы добавить им аромата и вкуса, а картофель, нарезанный кусочками, обжаривается до золотистой корочки, обеспечивая хрустящую корочку и мягкую текстуру внутри. Блюдо готовится на противне в духовке, что позволяет ингредиентам равномерно пропекаться и приобрести аппетитный вид. Окорочки с картошкой на противне в духовке — это удобный и вкусный способ приготовления полноценного обеда или ужина для всей семьи, который обычно сопровождается нежной и сочной куриной птицей и ароматным картофелем.
Картофель запечённый с курицей в духовке не подсыхает и получается в меру сочным. Ведь в процессе выпекания стекающий с мяса сок, то и дело будет подпитывать картофель, а между тем, впитывая этот самый сок, картофель приобретает особенный вкус, который запекаясь будет будоражить аппетит. Перечень ингредиентов: Окорочка — 5 шт. Картофель — 5 шт. Чеснок - зубчика Соль, зира и прочие специи — по вкусу По времени не скажу, что это блюдо готовится быстро, но вот способ, как вы, наверное, уже успели заметить, совершенно простой. Мясо можно использовать любое куриное — окорочка, голени или же тушка.
