Английский пудинг
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Рождественский пудинг — с пряностями, сухофруктами и орехами — традиционно готовят в Великобритании, Честно говоря, рецепт английского кулича мало чем отличается от традиционного, который ежегодно Английский шоколадный пудинг. Какао смешать в сотейнике с панировочными сухарями.
Йоркширский пудинг - классический британский гарнир, который традиционно подается к рождественскому жаркому. Жидкое тесто из яиц, молока и муки взбивают до однородности, а затем дают ему отдохнуть. Жир топленый говяжий, беконный или сало добавляют в горячую форму перед жидким тестом.
