Воспоминания из детства (вареники с сырой картошкой)
Вариантов приготовления вареников немало. Мне нравятся вареники с начинкой из картошки. Обычно я отвариваю картошку, делаю из неё пюре и дополняю обжаренным луком. Но есть и другой вариант начинки - со свежим салом и сырым картофелем. Вареники с салом и сырой картошкой получаются очень вкусными и сытными, они отлично впишутся в повседневное меню! Просеиваем в объёмную миску пшеничную муку, всыпаем 1 чайную ложку соли, перемешиваем.
Сегодня у нас в меню - вареники. Это блюдо можно смело назвать простым и недорогим, но при этом его вкусовые качества оценят и взрослые, и дети. Вареники - универсальное блюдо.
- Вареники с сырой картошкой и луком - вкусный рецепт приготовления с пошаговыми фото
- Все мы знатоки вареников, постные или скоромные, они так часто радовали нас в ненастный зимний день, или в солнечное летнее утро. Вкусу вареников нам хорошо известны, но такого Вы, наверняка, еще не пробовали — вареники с сырой картошкой.
- Интересная начинка для вареников получается из сырого картофеля с луком. Домашний продукт выходит ароматным и приятным по вкусу.
- Главное преимущество вареников с сырой картошкой в том, что для начинки не нужно заранее готовить и охлаждать пюре. В результате на приготовление блюда уходит меньше времени — примерно 40 минут.
| Пошаговый рецепт приготовления | 13 | Хотите удивить близких оригинальным домашним блюдом? | |
| Пошаговый рецепт с фото | 96 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Поделиться | 269 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Пользуюсь этим рецептом уже много лет, он любимый наравне с заварным тестом. Тесто всегда замешиваю в хлебопечке, оно получается эластичным и мягким, консистенции «мочка уха», никогда не требует. Конечно это рецепт с Украины, где еще могут быть вареники вкуснее? Их готовила моя тетя.
