Мясо в фольге, запеченное в духовке
Свинина, запеченная в фольге в духовке, как и домашняя колбаса с копченостями — вкусное блюдо, которое многие стараются приготовить к семейному торжеству или грядущим праздникам. Несмотря на тот или иной выбранный рецепт, каждый ждет, чтобы мясо получилось с красивой румяной корочкой, ароматный, не сухим и обязательно хорошо прожаренным внутри. Чтобы получить именно такое мясо — нежно и сочное, очень удобно использовать для запекания всеми известную фольгу. Мясо, завернутое в фольгу, хорошо пропекается внутри и не горит снаружи. Запечь с помощью кулинарной фольги можно любую часть свиной тушки — это может быть ошеек, бедро, грудинка, корейка или лопаточная часть. Перед тем как запечь свинину в духовке, ее следует замариновать в специях или специальных соусах.
Как только появилось свежее мясо, рациональное мужское мышление, не позволяет долго раздумывать и сочинять всевозможные изыски в его приготовлении. Первое что приходит в голову, это развести костёр и зажарить его на вертеле, как это делали наши пращуры. Но так как мясо принесли мне мои бывшие ученики и друзья, не в виде кабана, а уже разделанным, к тому же костёр в городской квартире, разжигать, как-то не принято.
- Сочное мясо в фольге в духовке - классический пошаговый рецепт с фото от Мари Сокол быстро и просто
- Девочки, это очень вкусно! Не скажешь, конечно, что свинина запеченная кусочками в фольге и в духовке малокалорийна, но тем, кто не соблюдает никаких диет, рецепт точно зайдет.
- Мясо в фольге в духовке всегда выходит сочным.
- Свинина запеченная в фольге в духовке получается всегда мягкой, сочной, нежной и ассоциируется с домашними уютными праздниками: днем рождения, рождеством или новым годом.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Нежный соус для индейки из продуктов
