Перепелки: блюда и рецепты
Перепелка птичка маленькая и очень вкусная. Сейчас перепелок разводят много и повсеместно, и купить их совершенно не проблема, хоть на рынке, хоть в супермаркете. Очень просто и очень быстро перепелок можно приготовить в духовке, они не куры, времени на запекание перепелок в духовке требуются самая малость. Перед запеканием перепелку можно нафаршировать, например, куриной печенью, грибами, или тем и другим сразу, можно завернуть в бекон, птички же нежирные.
Согласие на обработку персональных данных Стоковые изображения от Depositphotos. Зарегистрируйтесь, чтобы создать свою персональную ленту статей. Мясо перепёлки легко найти в продаже в большом городе.
Перепелки содержат в себе лизоцин, который не дает развиваться неблагоприятной микрофлоре. Мясо может храниться долго, без потери вкуса. Продукт считается диетическим, в котором большое содержание аминокислот. Калорийность на грамм — ккал.
