Рыба тушеная с овощами и грибами
Семга или Атлантический лосось считается одной из самых вкусных рыб, поэтому не случайно ни один праздничный стол не обходится без блюд из семги. И семга в духовке - бесспорный лидер среди всех рецептов. Если вы не знаете как лучше запечь семгу, тогда запеките в фольге вместе с грибами и овощами. Ваши гости непременно оценят это изысканное блюдо. Владислава
Готовить рыбу в духовке очень удобно - не нужно стоять и следить за степенью готовности, не нужно переворачивать с одной стороны на другую, не нужно потом мыть плиту от разлетевшихся брызг масла, не нужно проветривать кухню от рыбного запаха. Достаточно положить подготовленную рыбу или филе в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном и поставить в разогретую духовку - дальше рыба будет готовиться без вашего участия. Как же приготовить рыбу в духовке наилучшим образом? Во-первых, подумайте об аромате. Пряные травы и душистые специи сделают вашу рыбу интереснее.
Запеченная рыба с грибами под сыром
Положил филе на фольгу толстая , символически присолил щепоточка , окинул перцем чёрным , накрыл помидором и грибами шитаке. Из фольги изобразил что-то вроде тарталетки, усыпал поверх сельдереем и сыром. В центр капнул соевого соуса, и водрузил сие безобразие на противень.
