«Пассажирский салат» с куриной печенью и солеными огурцами
Салат «Пассажирский» — это не только довольно оригинальный, вкусный и сытный салат, но еще и довольно полезный. А все дело в том, что его основным ингредиентом является куриная печень, и, чтобы не расписывать о том, насколько она полезная, сразу же хочется отметить, что такой салат стоит приготовить обязательно. Кстати, его можно сделать не только в самый обычный будний день, но и на праздник.
Салат Пассажирский
Я нашла этот рецепт в стареньком журнале, там же прилагалась история о том, что Пассажирский салат придуман в х годах для подачи в вагонах-ресторанах на железной дороге. Правда или нет, не знаю, но салатик действительно вкусный, а ещё сытный и питательный. Состав очень простой и доступный, но подать можно и к праздничному столу, уверена, он будет иметь успех у гостей. Рецепт приготовления салата Пассажирский:. Печень обваливаем в муке и обжариваем на сливочном масле с двух сторон до полной готовности.
Салат коза дереза с колбасой за 5 минут быстрый салат из краснокачанной капусты Ингредиенты: краснокочанная капуста - г, лук - 1 шт, колбаса варено-копченая - г, зеленый горошек - 1 банка, майонез - 2 ст. Нарезаем капусту и перекладываем в миску. Лук нарезаем четверть кольцами и кладем к капусте. Колбасу нарезаем небольшой соломкой и перекладываем в миску с салатом. Сюда ж
