САЛАТ ХАЗАР С СЕМГОЙ, РИСОМ И СЫРОМ
Ингредиенты: Куриное филе — г Огурцы — гКонсервированный горошек — гСметана — гУкроп — пучокСоль — по вкусу Приготовление: Отварите филе 20 минут с момента закипания воды. Остудите филе и нарежьте Ингредиенты: Для теста: -Яйцо — 3 шт. Для крема: -Вареная сгущенка — 1 банка -Банан
.jpg "Говядина")
Осетрина г семга малосольная г икра зернистая г картофель г огурцы свежие г сметана г салат зеленый г лимон-1шт эстрагон г перец соль. Рыбу отваривают, удаляют кожу и хрящи. Нарезанные овощи заправляют сметаной, укладывают горкой на блюдо и украшают длинными ломтиками отваренной рыбы, листьями салата, зеленью эстрагона, ломтиками семги, свернутыми кулечком, в которую кладут зернистую икру.
Отварные осетрина или белуга — г, горбуша или семга малосольные — 50 г, икра черная зернистая — 1 ст. Овощи — картофель и огурцы — нарезают кубиками, солят, заправляют сметаной или майонезом. Все смешивают и укладывают горкой в глубокий салатник или на блюдо.
