Кексы – 10 простых рецептов в формочках в домашних условиях
К особому виду выпечки относятся кексы, рецепты простые в домашних условиях позволяют притворить в жизнь множество вариантов данного лакомства. Классическим десертом считается кекс с изюмом. Существуют лимонные, морковные и многие другие разновидности лакомства. Поэтому всегда удастся приготовить аппетитный кекс на сладкое! Десерт можно дополнить не только изюмом, но и цукатами, орехами, маком, специями и даже джемом.
Если хочется приготовить что-то интересное к чаю или кофе, то кекс является одним из возможных вариантов. Такая выпечка не требует особых ингредиентов, может делаться очень быстро и легко. Если взять простые рецепты кекса, то с ними справится даже новичок кулинарии. Рассмотрим лучшие проверенные методы приготовления такого десерта в разных видах оборудования хлебопечках, микроволновках, скороварках, печах.
- Простые рецепты кекса: пошаговое приготовление в домашних условиях с фото и видео
- Кексы настолько популярны, что готовят их в каждой семье.
- Каждая заботливая хозяйка желает угостить вкусным десертом свою семью и гостей.
- Кекс готовится очень просто. Соединить сразу почти все ингредиенты: сахар, яйца, масло, молоко, ванильный сахар по вкусу.
Этот простой рецепт кекса в домашних условиях — классическая выпечка для завтрака из знаменитой пекарни Зингермана в городе Анн-Арбор, штат Мичиган, США. Кекс с орехами и корицей — один из самых лучших рецептов выпечки к утреннему кофе, именно его фотография размещена на обложке «Поваренной книги пекарни Зингермана». Книга была издана в году авторами Эми Эмберлинг и Фрэнком Кэролло издательство Chronicle Books, , она до сих пор продается в Сети и содержит несколько замечательных рецептов, которые можно испечь у себя дома. Авторы пишут: «Это наш самый популярный кекс к кофе и, возможно, самое популярное сладкое блюдо… Он довольно сдобный — полфунта сливочного масла, полфунта сметаны и три больших яйца — в результате получается мягкая и влажная текстура».
