Принцип работы электрического самогонного аппарата и его переоборудование под ТЭН
Под электрическим самогонным аппаратом подразумевается агрегат, оборудованный трубчатым электрическим нагревателем ТЭН. Он встраивается внутрь перегонного куба, в результате чего может работать автономно в любом месте, где есть электричество. В последнее время самогонщики самостоятельно оборудуют свои аппараты такими нагревателями, так как это дешевле и иногда даже надежнее.
_30l.jpg "Подключение ТЭН к самогонному аппарату: обзор комплектов для подключения / eliut.ru")
Брага - это продукт, получаемый, в результате брожения, из раствора сахара в воде с добавлением дрожжей. Когда дрожжи перебродят, из сахара получается этиловый спирт и углекислый газ. Брага предназначена для последующей перегонки дистилляции в самогонном аппарате. Для приготовления браги можно использовать не только сахар, а также различное фруктово-ягодное сырье, содержащее сахар, или крахмал картофель, зерновые продукты, то тогда необходимо осахарить крахмал. Сбраживание — это один из важнейших этапов приготовления самогона, сложная химическая реакция разложения сахара под действием дрожжей на этиловый спирт, воду и углекислый газ, которая требует строгого соблюдения температурного режима и определенной концентрации компонентов.
Кроме нагрева перегонного куба с бражкой на газовой, электрической или дровяной плите можно использовать ТЭН для самогонного аппарата и эксплуатировать оборудование везде, где есть электричество, не привязывая к конкретному месту. Если ранее в рукотворных самогонных аппаратах встроенные электронагреватели использовались редко, то сегодня и домашние умельцы, и производители техники для винокуров устанавливают их в свои изделия. Поискав в Интернете, вы найдете множество моделей аппаратов, оснащенных ТЭНами у различных производителей.
