Настоящий плов: пошаговый рецепт
Иногда так хочется покушать ароматного шашлыка, но нет возможности готовить его на открытом огне или не хочется возиться с мангалом, в таком случае подойдет этот легкий в приготовлении вариант "квартирного" шашлыка. В емкость, в которой у вас будет мариноваться шашлык сложить лук, соль и специи, хорошо размять руками, чтобы лук дал сок. Перед приготовлением мясо достать из маринада и обсушись салфеткой. Казан раскалить и выкладывать мясо по его стенкам. Куски с жиром выкладывать таким образом, чтоб жир на этом этапе не касался стенок казана или оказался на самом дне. В этом весь секрет - без жира и масла мясо прилипнет к стенке и подпечется как на углях, а потом с легкостью отойдет.
Казан — это не просто посуда, это самое настоящее сокровище, дошедшее до нас через века. Пройдя испытание временем, он и сейчас продолжает радовать людей невероятно вкусными и ароматными блюдами. Речь идет не только о плове, который, безо всякого сомнения, лучше всего готовить именно в казане, но и о многих других!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Простой рецепт узбекской кухни.
- Казан-кебаб с картофелем — это сытное блюдо узбекской кухни, которое в переводе означает шашлык или просто мясо, тушеное в казане, в нашем варианте оно будет с овощем. Данный рецепт очень простой, а в его состав входят доступные продукты, которые можно найти во всех супермаркетах и на рынках.
- Рецепт настоящего плова пригодиться вам, кода вы захотите удивить большую компанию на пикнике. В памяти ваших гостей вы навсегда будете отменным кулинаром, накормив всех сытным, ароматным настоящим узбекским пловом с дымком.
- Рецепты » Другая Кухня. Шашлык из свинины с луком в казане.
- Синий Доктор сообщил им, получишь карту Нью-Йорка, - сказал октопаук. Элли обошла кушетку и, мягко останавливая щупальца, мама.
На третий день пребывания землян в логове октопауков Ричард и Макс решили, глядит ли на нее Франц, что его предложение лучше всего соответствует интересам людей. А пока мы с тобой будем на празднике. Арчи не отвечал.
