Самые вкусные сырники
Простой и вкусный рецепт сырников на завтрак из творога на сковороде. Мой вариант у всех, кто его видит и пробует вызывает неподдельный восторг. Ведь получаются они такие ровные, высокие и нежные как в лучшем ресторане. И что самое главное не забитые мукой или манкой, но с ярко выраженным творожным вкусом. Рекомендации: песка не кладите много он сильно разжижает тесто, лучше потом употреблять с сиропом, сгущенкой и т. Не используйте целые яйца, а только желтки, так сырнички получаются нежными.
Шаг 2. Творог хорошо смешать с яйцами, можно венчиком или вилкой. Миксером не стоит, масса получится жидкой. Шаг 4 К подслащённой творожной массе заключительными этапом добавляем манку или муку, на ваше усмотрение. Муку добавляйте ориентируясь на консистенцию массы. Она должна быть в меру липкой и чтоб хорошо формировались сырники, не разваливались.
Кто из нас не начинал свой день с вкусных пышных сырников на завтрак? Наверное, таких очень мало. Данное блюдо родом из детства. Но даже оно имеет свои секреты и нюансы в приготовлении. Чтобы сырники получились по-настоящему вкусными, нужно замесить правильное тесто.
