![Скумбрия в духовке с горчицей, пошаговый рецепт с фото на ккал Скумбрия запеченная в горчице](https://img.povar.ru/mobile/61/48/1f/a0/skumbriya_zapechennaya_v_folge-300411.jpg)
Скумбрия в горчичном соусе в духовке
Если вы хотите приготовить сочную, питательную и нежную рыбку, то этот рецепт именно для вас! Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде, вам непременно понравится! Соевый соус 1 ст. Приправа для рыбы 1 ст. Чеснок зубчиков Базилик свежий 1 ст. Приготовить маринад — смешать горчицу, соевый соус, приправу для рыбы, чеснок и базилик.
![Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде вкусный рецепт с фото пошагово и видео - eliut.ru Скумбрия запеченная с горчицей в духовке в фольге](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/08/43/613053_48891-640x480.jpg)
![Скумбрия, запеченная с горчицей в духовке - 9 пошаговых фото в рецепте Скумбрия с горчицей в фольге на мангале](https://i.ytimg.com/vi/sS4PCqD8hoo/hqdefault.jpg)
![Запеченная скумбрия в горчице, рецепты с фото Запеченная скумбрия в горчице](https://blog.comfy.ua/wp-content/uploads/2019/03/Skumbriya-v-duhovke-1280x720.jpg)
![Скумбрия запеченная с горчицей в духовке в фольге, рецепт с фото Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом](https://obitel-minsk.ru/assets/images/read/2021/inside/skumbriya-v-duhovke-2.jpg)
![Скумбрия с горчицей и майонезом запеченная в духовке - пошаговый рецепт с фото на eliut.ru Скумбрия запеченная в соево-горчичном соусе](https://kulinarenok.ru/img/steps/35990/31-4.jpg)
![Скумбрия запеченная в соево-горчичном соусе - пошаговый рецепт с фото Скумбрия запеченная в духовке в фольге](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/83d3224d-1f97-4c99-acbb-f1cd428e4230/83d3224d-1f97-4c99-acbb-f1cd428e4230.jpg)
![15 отличных рецептов скумбрии в фольге в духовке Скумбрия в фольге в духовке - оригинальные идеи запекания рыбы](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/byusers/misc/9661/mobile/c5a8ffe66b634dfae4e67b149e43b6c9-2020.jpg)
![Скумбрия запеченная в соево-горчичном соусе - пошаговый рецепт с фото 15 отличных рецептов скумбрии в фольге в духовке](https://i.pinimg.com/474x/48/dd/50/48dd50cc385c0d48bca52f0c9553ae13.jpg)
![Скумбрия запеченная в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото, как приготовить с eliut.ru Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде](https://i.ytimg.com/vi/kjnPxzEsC_w/hqdefault.jpg)
![Скумбрия в горчичном соусе в духовке пошаговый рецепт](https://img.povar.ru/mobile/c8/ed/a3/18/skumbriya_s_gorchicei_i_maionezom_zapechennaya_v_duhovke-771465.jpg)
Благодаря особенностям приготовления, скумбрия в духовке с горчицей получается необыкновенно ароматной и вкусной. Все дело — в весьма необычном способе, ведь мы не просто запекаем рыбу в соусе, а предварительно маринуем в нем! В состав его, помимо горчицы, входят мед, лимонный сок, прованские травы, поэтому собственный запах скумбрии, который многие считают резковатым, приглушается и становится очень приятным. Что касается вкуса, он действительно выше всяких похвал! К тому же текстура жирной скумбрии после запекания становится невероятно нежной, рыба буквально тает во рту, потому нравится всем, кто ее пробует. Скумбрию в горчичном соусе можно также запекать не в форме, а в плотной фольге, причем порционно.
![Запеченная скумбрия в фольге в духовке в майонезно-горчичном соусе, рецепт с фото | Все Блюда Как приготовить](https://i.pinimg.com/474x/1a/c6/ab/1ac6ab87b0299085c323f76fdac2819a.jpg)
![Скумбрия с горчицей в фольге на мангале - вкусный рецепт с пошаговыми фото Добро пожаловать на Аймкук!](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/52560.jpg)
![Скумбрия запеченная в горчице - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото Разделы меню кулинарии](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE2MzU1MS9zdGVwcy80MmZNUEcuanBlZw.jpg)
![Скумбрия, запеченная в горчице - Пошаговый рецепт с фото | Блюда из рыбы и морепродуктов 1. Запеченная скумбрия в фольге](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/323/big_322358.jpg)
![Ингредиенты:](https://i.ytimg.com/vi/M_Qf9ZiWqB0/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCQCykTzmBTOnoLuucDgi5H8_xmQQ)
![Приготовление блюда по шагам:](https://rutxt.ru/files/12591/original/4cc3b87d18.jpg)
![Как приготовить рецепт Скумбрия, запеченная в горчичном маринаде](https://i.pinimg.com/736x/c8/fd/3c/c8fd3c8e7070e067ac71c68802b7cf6b.jpg)
Скумбрию мы привыкли покупать в соленом или копченом виде, а вот свежемороженой почему-то не уделяем должного внимания. И зря, ведь именно такая рыбка содержит в себе огромное количество полезных веществ, наиболее важными среди которых являются жирные кислоты «Омега-3», витамин B12, витамин А, рыбий жир, натрий, калий и проч. Недаром ведь скумбрию рекомендуют употреблять беременным и кормящим мамам, детям, людям с ослабленным иммунитетом, ведь комплекс витаминов и микроэлементов, содержащийся в этой рыбе, улучшает память, положительно влияет на развитие головного мозга, укрепляет кости и т. Как приготовить скумбрию, чтобы она не потеряла ни одного важного витамина, знают французские повара. Так, известный Жан Ришар опубликовал кулинарную книгу, в которой собраны рецепты исключительно рыбных блюд.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/86/big_85957.jpg)
![](https://obitel-minsk.ru/assets/images/read/2021/inside/skumbriya-v-duhovke-3.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/07/45/zapechennaja-skumbrija-о1_opt.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230223/b570df58.jpg)
![](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2022-01/skumbrija-v-soevom-marinade-v-duhovke.jpg)