Как приготовить классическое слоеное тесто
Время подготовки: 3 часа 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: русская европейская.
В теплой воде растворяем соль. Муку просеиваем и вместе с размягченным сливочным маслом перетираем в крошку. Вливаем воду и вымешиваем мягкое и очень податливое тесто. Накрываем его и оставляем на 10 минут. Стол присыпаем мукой и раскатываем тонкий пласт, смазываем сливочным маслом, складываем и раскатываем. Так делаем много раз — смазываем маслом, складываем, раскатываем и даем отдохнуть по паре минут.
- Слоёное тесто быстрого приготовления рецепт с фото, как приготовить на eliut.ru
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
- Опубликовано: 16 марта ,
- Многослойное тесто готовится из муки, яиц, воды или молока, большого количества сливочного масла или маргарина. Слоеное тесто можно купить в магазине, но лучше всего сделать его своими руками, поскольку в фабричную продукцию нередко добавляют искусственные добавки и маргарин вместо масла.
- Домашнее слоеное тесто своими руками: простой рецепт для ароматной выпечки
- Приготовить слоёное тесто очень просто в домашних условиях. Рецепт самый простой и лёгкий, чтобы правильно сделать тесто, нужно знать для чего оно готовится, какую выпечку будут выпекать из слоёного теста.
- Главная страница » Тесто » Слоёное тесто быстрого приготовления.
- Слоеное тесто - один из моих самых любимых видов теста. Когда оно есть в морозилке очень просто приготовить что-нибудь вкусненькое.
- Слоеное тесто в домашних условиях быстрого приготовления
- Это слоеное тесто универсально, из него можно делать все: торты, пироги, булочки, пирожные, киши, пирожки, печенье и даже чебуреки. При выпечке тесто получается воздушно-слоистым, а это самое главное!
- В современном бешеном ритме сложно вырвать несколько часов, чтобы приготовить слоёное тесто дома.
- Как сделать слоёное тесто в домашних условиях?
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
