Мама сказала что рецептом куча, как с "селедкой под шубой". Вообще странно чтобы огурцы жарить, но видимо в этом и прикол. Сборная мясная солянка - это классика русской традиционной кухни. Если на Украине многие века готовили борщ, то в России имею в виду Великую Русь, разумеется всегда высоко котировалась хорошо приготовленная солянка.
Классическая сборная мясная солянка – 5 рецептов с фото
Мясную сборную солянку обычно готовят после празднования Нового года, больших праздников, дня рождения. Рецепт мясной солянки состоит из разных видов мяса, колбасы, часто в состав включают копчёности. Мясной суп сборная солянка с колбасой, с грибами, с добавлением солёных огурцов считается сытным кислым первым блюдом.
Солянка мясная классическая. Рецепт солянки сборной
Сегодня мы с вами приготовим ещё один известнейший суп — это сборная мясная солянка. Можно сказать даже, что это праздничный суп. Смотря как к этому относится. Есть два течения приготовления такого супа и наверное тысячи вариантов.
Классическая сборная мясная солянка — это то самое блюдо, которое с удовольствие вспомнит каждый взрослый человек. Но и дети любят это блюдо. Главное — приготовить его с душой. Сытная, ароматная, безумно аппетитная солянка не оставит равнодушным никого.