Грибная подлива со сливками
Наверное, никого не удивит тот факт, что само понятие соус придумали признанные мастера кулинарного жанра — французы. Идея настолько понравилась, что сегодня нет стран, в кухне которых бы они не использовались. Грибной соус — это также гениальное изобретение французов. В основе классического рецепта лежит знаменитый Бешамель. Но мы предлагаем упростить процесс приготовления, и сделать вкуснейший грибной соус на основе сливок. Он отлично сочетается с любыми гарнирами: крупяными, картофельными, мясными, макаронными, овощными.
Рецепты » Василий Емельяненко. Сливочно грибной соус из шампиньонов. Василий Емельяненко Соусы. Шампиньоны покрупнее выбираю, помельче оставляю.
Рецепты » Заготовки. Грибной соус из шампиньонов со сливками. Заготовки Соусы. Луковица гр. Грибов 3 зубчика чеснока 1 ст. Муки гр.
