Тыквенный суп-пюре с имбирем и сельдереем
В кастрюлю наберем 1. С помощью чайной ложки набираем фарш и опускаем в кипящую воду. Обжарим лук, корень сельдерея и корень имбиря на растительном и сливочном масле. Жарим до мягкости лука. Затем добавим морковь и следом тыкву.
Для того чтобы превратить тыкву в нежнейший кремообразный суп-пюре, вовсе не нужно быть сказочной феей с волшебной палочкой в руках. Всего лишь знание некоторых нюансов и немного кулинарных тренировок! Это блюдо очень часто предлагают в элитных и бюджетных ресторанах, причем в самых разных вариациях.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Похожие статьи
- Тыквенный суп пюре со сливками юлия высоцкая - Тыквенный суп-пюре. Ингредиенты: тыква, лук
- Как приготовить гречневую кашу в тыкве в духовке - Гречка в тыкве запечённая в духовке рецепт с фото
- Тыквенная каша в скороварке-мультиварке - Как приготовить кашу из тыквы в скороварке
- Из тыквы в блендере рецепты