Цветная капуста в духовке, запеченная с яйцом и сыром
Это блюдо просто восхитительно своей простотой и вкусом. Сливочная корочка и такой нежный омлет, с кусочками ароматной капусты — это блюдо по достоинству оценят как любители сытных завтраков, так и те, кто ищет подходящий гарнир для основного блюда на ужин. Кстати, молоко можно заменить на сливки или пару ложек сметаны — в таком варианте омлет получится не менее вкусным. Капусту нужно разрезать на небольшие соцветия, так как слишком большие куски не подойдут для приготовления омлета. В кастрюле вскипятить небольшое количество воды и отправить подготовленную капусту вариться. Отваривать нужно 20 минут, а затем отбросить на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Для любителей цветной капусты, таких, как я, предлагаю рецепт простого и быстрого омлета с этим замечательным овощем. Омлет получается вкусным, нежным и полезным. Можно добавить тертый сыр, зеленый лук. Вообще вариантов много. В любом случае получится отлично.
Пищевая ценность блюда «Омлет с цветной капустой в духовке» на грамм :. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом — исправим. Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты». Главная » Рецепты пользователей » Омлет с цветной капустой в духовке.
